入会特典付き!!

ミシュランラーメン店
FC加盟店募集

叶屋不動産では、ミシュランガイド東京7年連続掲載「中華蕎麦 三藤」
ミシュランガイド京都5年連続掲載「煮干そば・鶏そば藍」
のフランチャイズ加盟店を募集しています。
                


フランチャイズ 3つの強み
①ミシュランガイド東京7年 京都5年 連続掲載店
複数年掲載実績のあるラーメン店は、日本の中でもほんの一握りしか存在しません。
その為、日本のお客様はもちろん インバウンド需要も効果的に取り込む事が可能です


②職人不要のオペレーション
ラーメン事業未経験の方でも、ラーメン店の営業ができる仕組みを構築しています。
時間のかかる仕込みや職人技術は一切不要!最新鋭のラーメン製造工場でじっくりと時間をかけて製造したオリジナルスープ・麺・具材を工場直送で店舗へお届けしています。

③出店実績豊富な本部サポート
路面店を始め、ショッピングモール・ロードサイド等の出店、運営実績が豊富にある創業者。新規オープン時だけでなく、オープン後も継続的に季節限定の話題性のある商品開発、SNSインフルエンサーキャスティングなど、充実のサポートを実施いたします。


①煮干そば・鶏そば藍

ミシュランガイド京都にて5年連続ビブグルマンを獲得した『煮干そば・鶏そば・肉そば藍』を運営しています。藍では厳選した素材の旨味を最大限に引き出す事を心掛けています。藍の魅力は琥珀色に輝く味わい深いスープ。厳選した素材から時間をかけて出汁を抽出。合わせる麺は、コシがありながらも、しなやかなオリジナル麺を使用しています。直営店の運営だけでなく、フランチャイズ店も日本全国に続々オープンを予定。




②中華蕎麦 三藤


ミシュランガイド東京にて7年連続ビブグルマンを獲得した『中華蕎麦三藤』を運営しています。大地から人の手へ。先人から現代の私たちへ。日本料理独特のうま味は、時を重ね、想いを重ね、いまも緻密に描き出されています。『中華蕎麦三藤』では、そんな日本料理のベースとなるうま味を中華蕎麦で表現しています。余計なものを足さない。シンプルだけれど、奥深い。飽きのこない上質な味わいに、この国の豊かな食文化をのせてお届けします。この『中華蕎麦三藤』のラーメンを多くの方に届けたい。その想いからフランチャイズ加盟店の募集を2024年12月から全国で開始いたしました。





出店事例


煮干そば藍 ミッドタウン八重洲店(期間限定)

東京駅直結のミッドタウン八重洲の2階に位置する「八重洲パブリック(Yaesu Public)」内の出店事例です。近隣のビジネス関係者を中心に1日に50万円以上を売り上げる店舗となりました。
店名:煮干そば藍ミッドタウン八重洲店
住所:東京都中央区八重洲2丁目2−1
座席:フードコート306席
店舗数:飲食9店舗、物販2店舗
オープン日:2023年3月10日

肉そば藍 埼玉越谷店

JR南越谷駅や東武新越谷駅から徒歩数分の場所に位置している「南越谷ラクーン(Rakuun)」内の出店事例です。この店舗では食べ応えのある「肉そば」を看板メニューにしています。
店名:肉そば藍埼玉越谷店
住所:埼玉県越谷市南越谷1丁目15−1
座席:カウンター5席・テーブル席12席
オープン日:2024年6月12日



鶏そば藍 愛知碧南店

鶏そば藍 愛知碧南店がある碧南市の人口はわずか約3万人。座席数はカウンター9席の小さなお店ですが、休日には長い行列の出来る人気店になっています。この店舗では鶏の芳醇な香りが特徴の「鶏そば」を看板メニューにしています。
店名:鶏そば藍愛知碧南店
住所:愛知県碧南市塩浜町3丁目38−1
座席:カウンター9席
オープン日:2023年10月17日




叶屋申込特典

叶屋でFC加盟店の申し込みをしていただくと特典があります。

①店舗物件を優先して提供します。
  1. ②仲介手数料5%引きとなります。(叶屋で契約した場合)
  2. ③店舗物件のアドバイスをします。(叶屋で契約した場合)
※叶屋で申し込みをしても必要経費は同じです。


お問合せはこちら (フランチャイズ加盟の件とご記載ください)
メールでのお問い合わせはこちら info@kano-ya.biz