神保町 カフェダイニング Muusa(ムーサ) 錦華通り カフェ

この店舗物件を仲介したのは叶屋不動産です。 担当:鈴木正三 

食べログ  ヤフーロコ  ヒトサラ Gooグルメ Kirei Style Rettyグルメ

カフェ、洋食・欧風料理(その他)、コーヒー専門店

TEL・予約:03-5577-4651
住所:東京都千代田区猿楽町1-3-5 久野ビル 1F
交通手段:東京メトロ神保町駅 A5出口より徒歩5分
JR御茶ノ水駅より徒歩6分 神保町駅から266m

営業時間 [月〜金] 11:00〜21:00 [土] 11:00〜20:00 定休日:日曜日


Kirei Style 隠れ家的カフェで、『豚の黒ビール煮込み』や本格派の『コーヒー』を楽しむ

神保町近く、錦華通り沿いの【大人の休み時間 Muusa】は、栄養士のオーナーによる「大人の休み時間、食から健康に」をコンセプトにしたナチュラル派のカフェです。一番の魅力は、外食のもつ「脂っぽいイメージ」を覆し、かつ味わい深い料理を提供している点。『豚の黒ビール煮込みプレート』は、脂肪が少なく上質な豚肉のおいしさを存分に味わえます。また、食事だけでなく、ドリンクも本格派。本場の味に魅せられ、修行を積むというこだわりが活きたコーヒーや紅茶は香り高く、一度味わったらやみつきになるおいしさです。店内は、ジャズやボサノバが流れる、隠れ家的な空間。ゆったりくつろぎながら時を過ごしてみてはいかがでしょう。

食べログ

シダが急速に伸びる様子を高速カメラで捉えた画像が大好きだ。
そんな感じの伸びやかでしなやかな場所が我が神保町に産まれていた。
シィクなブラウンの扉に「coffee」の文字が、進まない仕事にいらいらしながら歩いていた私の目を射った。

白い土壁に淡いシャンデリアの光。なにより、夏のボサノヴァの絖の様な音の布が私の心を諌める。ワークハットの愛らしい、人柄の良さが滲み出た柔らかな笑顔のオーナーがそれこそ飛び出るように迎えてくれた。メニューを見れば、おお!ガレット!蕎麦粉は私の食べれる数少ない品目だ。

サーモンのガレット、950円にしよう。それと私にとってなにより大切な珈琲は2種類、酸味のあるムーサ・ブレンド、とマンデリンの深煎りブレンド、とのこと。迷わず「深煎り」をオーダー、ガレットとのセット割引で250円、半額になって実に良心的。

この日の仕事仲間はさっさと一人で昼飯を済ませており、飲まず喰わずで働いている、いらいらしている私を気遣って、目を逸らしながらアイスコーヒー500円を頼んでいた。
一息ついて見回せば、まだ新しいお店のようだ。鏡張りの壁面は魔法のように広く空間を押し広げる。スナックっぽいといわれても、私はこれが好き。鏡が嫌いな女なんて、女じゃないね。

まずはやってきた珈琲、おお!?これは!舌の上でざわざわと古代のシダ類が高速で生え広がるようなスピーディーな変化を魅せる。確かな酸味は夏にふさわしい。やるね!この店の点れ手は、確かな技術の持主だ。ガレットは二重の柔らかな舌触り、華やかなバターの香りが夏の乾いた肌に効き目がある。 女性が多いと言うこのお店、さもありなん、と頷けば、いかにも打ち合わせ、といった風情の、内蔵脂肪のたっぷりとした男性陣が突入してきて微笑した。

さあ、このお店ではお手洗いに行こう。今となっては、この歳になるとなぜか老けてみえるので、禁忌な、だけど、私の大好きな「Black&White」、ペイズリーの柄は、古代の森の奥深く、恐竜になったような錯覚をもたらす。ああ、その個室はギャジーで爽快。ずーと居たいお手洗いでっす!
アマリアのファド、なんて気温が下がってきたらこの店で聞きたいな、とふと思ふ。愛おしいような若さの弾ける女性オーナーの幸先を祈って私はつぶやく。また来たい!そんなお店を見つけれるなんて、それこそ幸せなんです、ってね。彼女の、真面目な笑顔に、それこそ、心打たれた。

食べログ

こじんまりとした、雰囲気いいお店!
女性が好きそう料理で、落ち着いてたべられます。
もちろん、男性もOKです。
神保町は、食べ物にはこまらないですが、お茶をする所が、チェーン店ばかり、そんな時にMuusa(ムーサ)は最適!
オーナーも、にこやかで爽やかな感じで、また、行きたいと思えるお店です?
友達などで、貸し切りもできるので、二次会で使うのもいいと思います!
神保町に来た時には、ゆっくりとお茶をMuusaで?

Rettyグルメ


こぢんまりとした空間に
ウッディな内装と外装。
普通に歩いてたら通りすぎちゃうけど
殺風景な神保町に可愛らしくたたずんでるため
通りすがりにその空気を感じとってしまいます。

女性は好きそうだなー。
隠れ家的な感じで今年の四月にオープンしたばかりだそうです。
お店は一人で切り盛りしてるけど
店内が小さいから、かえって
アットホームな雰囲気になっています。

ここは、そば粉で作ったガレットを売りにしていて
薄っぺらいけど、後で結構お腹いっぱいになります。
香ばしい薫りがキッチンから流れてきて
特別にブレンドしてあるダージリンの薫りもたまりません。
有名になって混んでしまう前に
ゆっくりとくつろいでみてください。

#カフェ #スイーツ